武汉疫情概念股

柿子椒

武汉疫情概念股柿子椒,又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

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柿子椒的营养价值

柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘

 

柿子椒的功效与作用

1、解热、镇痛:

辣椒武汉疫情概念股辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

2、预防癌种:

辣椒武汉疫情概念股的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

3、增加食欲、帮且消化:

辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

4、降脂减肥

辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺高血压病、肺结核病的人应慎食。

5、缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素武汉疫情概念股C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

6、净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇武汉疫情概念股,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

 

柿子椒的食用禁忌

1、眼疾患者食管炎、胃肠炎胃溃疡痔疮患者,少食或忌食。阴虚火旺高血压武汉疫情概念股、肺结核的病人应慎食。

武汉疫情概念股 2、调时要急火快炒,保持其原有的色味,而且不宜一次吃得过多。

 

柿子椒的搭配宜忌

柿子椒+鲳鱼,促进维生素C的吸收

柿子椒+糙米,防止维生素C被氧化

柿子椒+鸡蛋,有利于维生素的吸收

柿子椒+猪肝,补血

柿子椒+苦瓜抗衰老

柿子椒+紫甘蓝,能促进胃肠蠕动

柿子椒+鸡翅,补充维生素C

柿子椒+滨崎味灌心饼干,能促进胃肠蠕动

柿子椒+黄瓜,破坏维生素C的吸收

柿子椒+秋黄瓜,破坏维生素C

 

柿子椒的选购

选购青椒的时候,要选择外形饱满、色泽浅绿、有光泽、肉质细腻、气味微辣略甜、用手掂感觉有分量的。

 

柿子椒的存储

溶化一些蜡烛油,把每支青椒的蒂都在蜡烛油中蘸一下,然后装进保鲜袋中,封严袋口,放在10℃的环境中,可贮存2~3个月。

 

柿子椒做法指导:

1、柿子椒适用于炒、拌、炝做菜,如“五彩鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。

2、维生素武汉疫情概念股C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。

3、在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。

武汉疫情概念股 4、青椒独特的造型与生长姿势,是喷洒过的农药都积累在其凹陷的果蒂上,因此清洗时应先去蒂。

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    发布日期:2014-08-16